Afervente as salsichas em água quente por cerca de 8 minutos. Retire as salsichas da panela , seque-as bem e reserve.

Retire a casquinha das fatias de pão de forma.

Com ajuda de um rolo de massas abra para que fique bem fininha

Coloque uma fatia de muçarela sobre a fatia de pão e uma salsicha.

Enrole, formando um rolinho, aperte bem as pontas e reserve.

Em uma vasilha adicione os ovos o leite, tempere com sal e orégano a gosto. Misture bem.

Mergulhe cada enroladinho neste molho .

Em seguida empane na farinha de rosca. Faça o mesmo com todos os enroladinhos.

Frite em óleo bem quente até dourar.