26 setembro, 2020
Enroladinho de salsicha no pão de forma
Posted in : Lanches, Saladas, Molhos e Acompanhamentos on by : marco Tags:Pão, SalsichasEnroladinho de salsicha no pão de forma
Ingredientes
- 10 fatias de pão de forma
- 10 salsichas
- 10 fatias de muçarela
- 02 ovos
- ½ xícara chá de leite
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- 01 xícara chá de farinha de rosca
- Óleo o suficiente para fritar
Instruções
- Afervente as salsichas em água quente por cerca de 8 minutos. Retire as salsichas da panela , seque-as bem e reserve.
- Retire a casquinha das fatias de pão de forma.
- Com ajuda de um rolo de massas abra para que fique bem fininha
- Coloque uma fatia de muçarela sobre a fatia de pão e uma salsicha.
- Enrole, formando um rolinho, aperte bem as pontas e reserve.
- Em uma vasilha adicione os ovos o leite, tempere com sal e orégano a gosto. Misture bem.
- Mergulhe cada enroladinho neste molho .
- Em seguida empane na farinha de rosca. Faça o mesmo com todos os enroladinhos.
- Frite em óleo bem quente até dourar.